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現(xiàn)代山地高效農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)

一、產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

在中共貴州省委、貴州省人民政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)持加快發(fā)展、加速轉(zhuǎn)型、推動(dòng)跨越主基調(diào),緊扣黔南“一圈兩翼”發(fā)展規(guī)劃謀篇布局,深化改革開放,優(yōu)化發(fā)展環(huán)境,做大經(jīng)濟(jì)總量。全州地區(qū)生產(chǎn)總值完成645.54億元,增長(zhǎng)16%;農(nóng)業(yè)增加值完成102.04億元,尤其是以實(shí)施“185”工程為載體的現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)示范園區(qū)建設(shè),在發(fā)展規(guī)模、發(fā)展水平、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值等多個(gè)方面均處于全省領(lǐng)先地位。

二、產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)

(一)得天獨(dú)厚的自然條件。素有“生態(tài)之州、幸福黔南”美譽(yù)的黔南布依族苗族自治州,屬亞熱帶、高原季風(fēng)濕潤(rùn)氣候區(qū),河網(wǎng)交錯(cuò),氣候溫和,生長(zhǎng)期長(zhǎng),降水充沛,雨、熱、光同季,光、熱、水配合良好。同時(shí),全州以喀斯特地質(zhì)地貌為主,土壤以地帶性黃壤和非地帶性石灰土為主,適宜生長(zhǎng)各種不同的作物,山間盆地和河谷洼地相交組合,高低海拔交錯(cuò),不同的海拔多樣的地形,豐富的氣候資源和良好的生態(tài)環(huán)境為發(fā)展立體特色生態(tài)農(nóng)業(yè)提供了優(yōu)越條件,是生產(chǎn)茶葉、蔬菜、水果、中藥材、畜牧、水產(chǎn)、花卉等有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的天然場(chǎng)所。上天賦予黔南青山綠水,是對(duì)黔南人民的厚愛和眷顧,也為黔南生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。

(二)豐富多樣的生物資源。由于黔南位于云貴高原向廣西丘陵過渡帶,州內(nèi)多種氣候交匯,生物群落的邊緣效應(yīng),決定了黔南是我國(guó)生物多樣性最為豐富的地區(qū)之一。全州野生動(dòng)植物品種豐富,萬畝以上天然牧草場(chǎng)33處,是畜禽喜居之地,各種經(jīng)濟(jì)林木種類繁多,從亞熱帶到暖溫帶動(dòng)植物幾乎應(yīng)有盡有,從喜溫的常綠闊葉林種到喜干的針葉林種,在州內(nèi)都有適宜生長(zhǎng)的地方,果茶、中藥材資源發(fā)展?jié)摿薮螅俏覈?guó)中藥材主產(chǎn)區(qū)之一。繁多的生物資源,為黔南發(fā)展特色生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)奠定了優(yōu)越的資源基礎(chǔ)。

(三)潔凈優(yōu)美的自然環(huán)境。黔南屬于欠發(fā)達(dá)地區(qū),工業(yè)基礎(chǔ)薄弱,工業(yè)發(fā)展尚處于啟步階段。全州自然環(huán)境保護(hù)良好,可恢復(fù)性強(qiáng),同時(shí),全州廣大群眾從事的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化程度低,化學(xué)要素投放少,環(huán)境受“三廢”污染和農(nóng)藥、化肥等農(nóng)業(yè)投入品的污染程度低或未受污染,大氣環(huán)境和水體質(zhì)量?jī)?yōu)良,全州有67個(gè)農(nóng)產(chǎn)品通過了無公害產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證,為黔南發(fā)展生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提供了無可比擬的先決條件。

(四)獨(dú)具特色的地域優(yōu)勢(shì)。黔南獨(dú)特的地質(zhì)環(huán)境賦予了特色農(nóng)產(chǎn)品明顯的地域性,使黔南優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品在長(zhǎng)期的生產(chǎn)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,形成了一批初具規(guī)模、比較優(yōu)勢(shì)突出、特色鮮明、不可復(fù)制的地域品牌,全州有58個(gè)農(nóng)產(chǎn)品通過農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定。比如:都勻毛尖茶,原名魚勾茶,1956年毛主席親自賜名“都勻毛尖茶”,先后榮獲巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng),中國(guó)十大名茶、上海世博會(huì)十大名茶、中華老字號(hào)等稱號(hào);羅甸火龍果獲得成都國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng);長(zhǎng)順高原高鈣生態(tài)蘋果通過國(guó)家有機(jī)食品認(rèn)證;長(zhǎng)順綠殼雞蛋獲得國(guó)家畜禽遺傳新品種和無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定;惠水牛頭牌牛肉干榮獲“中國(guó)馳名商標(biāo)”;都勻毛尖、羅甸艾納香、龍里刺梨獲“中國(guó)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”稱號(hào);黔南州榮獲農(nóng)業(yè)部命名的“黔南中部農(nóng)產(chǎn)品加工示范基地”,甕安縣榮獲“全國(guó)畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工示范基地”等。

(五)產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策優(yōu)勢(shì)。黔南正步入快速發(fā)展、跨越趕超的關(guān)鍵歷史時(shí)期。國(guó)務(wù)院出臺(tái)《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)貴州經(jīng)濟(jì)社會(huì)又好又快發(fā)展的若干意見》(國(guó)發(fā)〔2012〕2號(hào)),將黔中經(jīng)濟(jì)區(qū)規(guī)劃建設(shè)上升為國(guó)家戰(zhàn)略,我州有7個(gè)縣(市)納入其中。國(guó)家農(nóng)業(yè)部與貴州省人民政府簽訂了《共同推進(jìn)貴州特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的合作備忘錄》(2011年5月19日),以上文件從國(guó)家層面為貴州在產(chǎn)業(yè)發(fā)展、政策扶持、項(xiàng)目建設(shè)、資金投放、人才培養(yǎng)等方面給予大力支持。同時(shí),州委、州政府認(rèn)真貫徹落實(shí)省委、省政府   “兩加一推”主基調(diào)和“四化同步”主戰(zhàn)略,積極推進(jìn)“一圈兩翼”發(fā)展新格局,立足山區(qū)資源優(yōu)勢(shì),將建設(shè)現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)作為推進(jìn)全州生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)的主抓手,大力實(shí)施以特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)為主的現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè),著力發(fā)展生態(tài)休閑觀光農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),建成了20個(gè)現(xiàn)代高效生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)(其中,省級(jí)示范園區(qū)13個(gè)),2013年園區(qū)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值80億元,實(shí)現(xiàn)銷售利潤(rùn)30億元。

為使全州農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、提質(zhì)增效、加速發(fā)展,州委、州政府對(duì)全州特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)建設(shè)提出了宏大的發(fā)展計(jì)劃,按照規(guī)模化種植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)范化管理、市場(chǎng)化經(jīng)營(yíng)的發(fā)展要求,舉全州之力重點(diǎn)打造茶葉、刺梨、烤煙、蔬果等四大特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),其中,茶產(chǎn)業(yè)從現(xiàn)有100萬畝基礎(chǔ)上到2016年發(fā)展到200萬畝;刺梨產(chǎn)業(yè)從現(xiàn)有10萬畝基礎(chǔ)上,力爭(zhēng)通過5年努力全州新增刺梨種植面積35萬畝以上;無公害蔬菜從現(xiàn)有的260萬畝的基礎(chǔ)上到2016年發(fā)展320萬畝。為確保以上目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),州委、州政府要求全州建設(shè)現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)園區(qū)35個(gè)的基礎(chǔ)上新增建設(shè)15個(gè);新增土地流轉(zhuǎn)200萬畝,其中,耕地100萬畝、荒山草地100萬畝;新增培育龍頭企業(yè)62戶,其中,省級(jí)龍頭企業(yè)26戶、州級(jí)龍頭企業(yè)36戶;新增農(nóng)民專業(yè)合作組織400戶;完成農(nóng)業(yè)招商引資到位資金130億元,結(jié)合優(yōu)美的自然環(huán)境和山區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展特點(diǎn),積極發(fā)展生態(tài)休閑觀光農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),同時(shí),及時(shí)出臺(tái)了《關(guān)于進(jìn)一步加快推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》、《關(guān)于加快刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》、《黔南州現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)績(jī)效考核辦法》等相關(guān)文件。這一系列的指導(dǎo)意見和具體的工作措施,為我州發(fā)展特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提供了堅(jiān)實(shí)的政策保障和措施保障。

三、產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)

(一)生態(tài)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與精深加工領(lǐng)域

1.都勻毛尖茶為重點(diǎn)的綠茶種植基地建設(shè)。俗話說“高山云霧出好茶”,黔南州種茶歷史悠久,茶文化濃郁,發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)條件得天獨(dú)厚,擁有本地優(yōu)良茶葉品種,其代表——都勻毛尖茶是中國(guó)十大名茶、上海世博會(huì)十大名茶之一,具有香高持久,滋味濃醇,湯色明亮清澈的特點(diǎn),是中國(guó)高端綠茶的精品。目前,我州已將茶產(chǎn)業(yè)作為舉全州之力重點(diǎn)打造的四大特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)之一,州委、州政府出臺(tái)了一系列扶持政策。我們熱忱歡迎各位企業(yè)家前來考察投資有機(jī)茶基地建設(shè)、系列產(chǎn)品開發(fā)和茶產(chǎn)業(yè)綜合服務(wù)平臺(tái)建設(shè)等,共同助推黔南茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、跨越式發(fā)展。

2.特色無公害蔬菜生產(chǎn)基地建設(shè)。我州現(xiàn)有無公害蔬菜生產(chǎn)基地260萬畝,生產(chǎn)的新鮮蔬果基本是直供上海、廣州和港澳等市場(chǎng),黔南良好的生態(tài)環(huán)境,生產(chǎn)的無公害新鮮時(shí)令蔬果產(chǎn)品具有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力,銷售價(jià)格一路走高,仍遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)的需求。州委、州政府明確提出力爭(zhēng)把黔南打造成為泛長(zhǎng)三角和泛珠三角地區(qū)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)直供基地,通過大力發(fā)展產(chǎn)地直供、農(nóng)超對(duì)接等方式,鼓勵(lì)和支持龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社建立特色無公害蔬菜生產(chǎn)基地和加工基地,嚴(yán)格蔬菜安全管理,加大地理標(biāo)志注冊(cè),提升產(chǎn)品檔次和經(jīng)濟(jì)效益。黔南生態(tài)有機(jī)蔬菜基地建設(shè)上的發(fā)展空間和發(fā)展?jié)摿Ψ浅4蟆?/p>

3.長(zhǎng)順高原高鈣蘋果、三都水晶葡萄、羅甸火龍果等精品水果生產(chǎn)基地建設(shè)和精深加工。在“一縣一品一特色”的政策扶持下,我州形成具有規(guī)模的精品水果產(chǎn)業(yè)主要有長(zhǎng)順高原高鈣蘋果、三都水晶葡萄、羅甸火龍果等。其中:長(zhǎng)順高原高鈣蘋果,具有果形好、著色漂亮、口感香脆的品質(zhì),是最佳的補(bǔ)鈣水果,2012年通過國(guó)家有機(jī)食品認(rèn)證,目前種植面積10萬畝,年產(chǎn)量10萬噸,仍遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)需求;三都水晶葡萄現(xiàn)有種植面積16萬畝,年產(chǎn)量7.7萬噸,果品銷售產(chǎn)值15億元,三都水族自治縣是西南地區(qū)最大的葡萄產(chǎn)業(yè)縣,已有50多年水晶葡萄種植歷史,榮獲“中國(guó)水晶葡萄之鄉(xiāng)”稱號(hào);羅甸火龍果在2007年中國(guó)成都首屆國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng),現(xiàn)有種植面積4.8萬畝,正以每年1萬畝以上的速度遞增。羅甸地處云貴高原向廣西丘陵過度的斜坡地帶,屬典型的南亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)氣候,山高水深,地質(zhì)地貌相似于臺(tái)灣,素有貴州“天然溫室”之稱,獨(dú)特的小氣候,造就了火龍果這一富有地方特色水果產(chǎn)品,品質(zhì)優(yōu)良,風(fēng)味獨(dú)特,迎得了廣大消費(fèi)者的青睞和認(rèn)可,通過營(yíng)養(yǎng)成份分析,羅甸火龍果所含礦物質(zhì)元素的含量高于其他產(chǎn)地的火龍果。我們熱忱歡迎各位企業(yè)家投資長(zhǎng)順高原高鈣蘋果、三都水晶葡萄、羅甸火龍果基地建設(shè)和系列產(chǎn)品開發(fā)及精深加工。

4.長(zhǎng)順綠殼蛋雞、貴定娃娃魚、獨(dú)山奶牛養(yǎng)殖基地建設(shè)及精深加工。長(zhǎng)順綠殼蛋雞因蛋呈綠色而得名,是在特定生態(tài)環(huán)境條件下自然孕育的特有品種。2009年被國(guó)家農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為國(guó)家級(jí)畜禽遺傳資源保護(hù)品種,2012年通過國(guó)家有機(jī)食品認(rèn)證。長(zhǎng)順綠殼雞蛋富含對(duì)人體有益的腦磷脂、神經(jīng)磷脂及多種微量元素和維生素,被譽(yù)為“雞蛋中的人參”,目前已開通網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái),熱銷省內(nèi)外。娃娃魚,學(xué)名“大鯢”,全世界僅中國(guó)獨(dú)有,屬國(guó)家二類水生野生保護(hù)動(dòng)物,被譽(yù)為“水中大熊貓”和“會(huì)游動(dòng)的活化石”。貴定縣利用原生環(huán)境成功繁育出了“雜交娃娃魚”,并進(jìn)行推廣養(yǎng)殖和基地建設(shè),目前共繁育有40萬尾。娃娃魚是氨基酸、硒、不飽和脂肪酸等含量最豐富的物種之一,對(duì)治療心腦血管疾病有特殊功效,娃娃魚尾部油和膠原蛋白提取物對(duì)人體皮膚無排異性,是治療燒傷燙傷和美容最佳良藥,開發(fā)價(jià)值和市場(chǎng)潛力巨大。獨(dú)山草地生態(tài)奶牛養(yǎng)殖項(xiàng)目,是1983年時(shí)任貴州省委書記胡錦濤同志引進(jìn),作為與新西蘭政府合作研究推廣種草養(yǎng)畜基地建設(shè)項(xiàng)目,建立的貴州省牧草種籽繁殖場(chǎng),現(xiàn)草種場(chǎng)已建設(shè)成為中國(guó)西南地區(qū)規(guī)模最大、草質(zhì)最好、景觀最美、管理規(guī)范的高原草場(chǎng),生產(chǎn)的牛奶產(chǎn)品主要有純牛奶、紅棗奶、麥香奶、酸奶等。

5.中藥材生產(chǎn)基地建設(shè)及精深加工。黔地?zé)o閑草,夜郎多靈藥,貴州黔藥、苗藥在國(guó)內(nèi)外具有良好的品牌形象。我們已將中藥材生產(chǎn)與精深加工列入我州現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)的重要內(nèi)容。在此,我重點(diǎn)推介兩個(gè)項(xiàng)目:一是刺梨系列產(chǎn)品精深加工項(xiàng)目,刺梨素有“Vc王”之稱,黔南是刺梨的原生地,刺梨產(chǎn)業(yè)是我州重點(diǎn)打造的四大特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)之一,刺梨可開發(fā)利用的系列產(chǎn)品涵蓋食品、藥品、保健品等。目前,全州刺梨種植面積達(dá)10萬畝,力爭(zhēng)通過5年努力新增刺梨種植面積35萬畝以上、建成4個(gè)以上刺梨現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)示范園區(qū)、建成3個(gè)以上刺梨加工園區(qū),實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值55億元以上。熱忱歡迎各位企業(yè)家投資刺梨基地建設(shè)和系列產(chǎn)品開發(fā)。二是羅甸艾納香產(chǎn)品精深加工項(xiàng)目。2012年國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)羅甸艾納香為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,是貴州十大苗藥之一,現(xiàn)有種植面積10萬余畝,年產(chǎn)“艾粉”400余噸,其富含龍腦等多種有益成分,可制成能抑制霍亂弧菌、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌生長(zhǎng)的天然冰片。目前,尚未有企業(yè)對(duì)其進(jìn)行精深加工的系列產(chǎn)品開發(fā),我們誠(chéng)邀有發(fā)展意愿的企業(yè)進(jìn)行深入接洽。

(二)優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品的品牌創(chuàng)建和市場(chǎng)營(yíng)銷領(lǐng)域

黔南優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量眾多,但因?yàn)槲覀兪袌?chǎng)營(yíng)銷和運(yùn)作能力不足,導(dǎo)致黔南優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品常常出現(xiàn)“人參當(dāng)作蘿卜賣”的現(xiàn)象。我們急需有實(shí)力、有豐富的市場(chǎng)開發(fā)、營(yíng)銷和運(yùn)作能力的企業(yè),幫助我們?cè)谄放苿?chuàng)建以及市場(chǎng)營(yíng)銷領(lǐng)域等方面進(jìn)行深度合作開發(fā),實(shí)現(xiàn)互利共贏。

(三)生態(tài)休閑觀光農(nóng)業(yè)領(lǐng)域

黔南州是貴州南部重點(diǎn)生態(tài)文化旅游示范區(qū),良好的生態(tài)和宜人的氣候環(huán)境是長(zhǎng)三角、珠三角地區(qū)避暑休閑的絕佳目的地,多年來,上海一直都是黔南州各大旅游景區(qū)、景點(diǎn)的主要客源地。隨著長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶發(fā)展規(guī)劃上升為國(guó)家戰(zhàn)略,上海與內(nèi)地的人員往來交流將會(huì)更加頻繁,黔南涼爽的氣候和美麗的山水、絢麗的民族文化,獨(dú)具特色的黔南美食和熱情好客的黔南人民,對(duì)長(zhǎng)三角地區(qū)的旅客極具強(qiáng)大的吸引力,決定了黔南發(fā)展生態(tài)休閑觀光農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)開發(fā)潛力巨大,投資回報(bào)預(yù)期穩(wěn)定可靠。

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